El desayuno es la comida más importante del día, ya lo decían nuestras madres.  Y para un deportista, más. En un dieta de 5 platos al día, el desayuno nos aporta el 25% de las energías del día.

Es recomendable que el desayuno incluya lácteos, cereales y frutas, sobre todo alimentos que sean de fácil digestión y que aporten hidratos de carbono y una pequeña ración de proteínas. Cuanto más lejos se encuentren las grasas, mucho mejor. Además de estos alimentos, es importante hidratarse bien por la mañana, bebiendo agua o algún zumo de frutas.

Seas o no deportistas, te presentamos cinco desayunos diferentes para empezar el día con energía:

DESAYUNO 1

• Muesli (copos de maíz inflado, avena y almendras).
• 2 Yogures desnatados.
• Macedonia de frutas con su jugo.
• Té con miel

DESAYUNO 2

• Cereales
• Vaso de leche con cacao.
• Rebanada de pan integral con tomate y aceite.
• Zumo natural.

DESAYUNO 3

• Yogur desnatado
• 3 tostadas con mantequilla, mermelada, aceite y tomate…
• Plátano
• Zumo de naranja natural
• 10 pasas y 5 nueces.

DESAYUNO 4

• Batido o ensalada de frutas
• Leche desnatada con cereales enriquecidos con aminoácidos
• Huevos revueltos con trocitos de jamón 
• Zumo de naranja
• Plátano.

DESAYUNO 5

• Vaso de leche desnatada con cereales de bajo contenido en grasas
• Zumo de naranja natural.

Estos son algunos ejemplos. Puedes combinar los tres pilares básicos del desayuno (lácteo, cereales y fruta) para preparar tu desayuno ideal. Te recomendamos que si vas a practicar deporte, tomes el desayuno dos horas antes de la actividad, para realizar correctamente la digestión.